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Oferecemos o que há de melhor em serviço de coqueteis, desde a decoração ao atendimento cuidadoso e eficiente dos nossos garçons. Veja a lista dos principais ítens que oferecemos em nossos coqueteis: EntradaVol-au-Vent – Geléia de damasco c/ queijo Brie Vol-au-Vent – Geléia de pimenta c/ queijo Brie Batatinha recheada: 4 queijos Batatinha recheada: calabresa c/ especiarias Kani c/ manga e hortelã Ovos de codorna c/ molho rosé Abacaxi c/ lombo canadense Carpaccio de frutas Enroladinho de carpadio Damasco c/ cream cheese Antepastos de berinjela Paes e torradas Musse de gorgonzola Mousse de salmão Conchinhas de champignon Cestinha de salmão com ervas finas e catupiry Tartalete de espinafre Tartalete de funghi secchi

FriosPresunto Parma c/ palmito Salmão sublime c/ pão preto, parmesão e alcaparras Presunto Copa Chester Peito de peru defumado Hanns com picles Hanns com tomate seco Hanns com champignon Salaminho Cheesterella Parma Queijo minas Queijo provolone Queijo gorgozola Queijo maasdam Queijo de cabra Mini queijo temperado

Salgados FritosAipim com carne seca Azeitona com bacon Bacalhau Bolinha de calabresa Camarão empanado Coxinha de provolone Coxinha de frango com catupiry Croquete de camarão Croquete de carne Croquete de milho verde com presunto Kibe Pernambucana especial Risole de camarão Risole de carne Risole de frango Risole de milho verde Risole de palmito Salsicha

Salgados AssadosBombom salgado Folhado de ameixa com bacon Folhado de banana com canela Folhado de camarão Folhado de frango Folhado de maça com canela Folhado de palmito Folhado de ricota com espinafre Folhado de tomate seco com rúcula Olhos de perdizes Quiche de alho poró Quiche de camarão Quiche de frango Quiche de funghi secchi Quiche de milho-verde com calabresa Quiche de palmito Quiche de tomate seco com rúcula Quiche lorraine

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